复兴八大茶社，共传信阳茶文化。

7月20日晚，第二场信阳八大茶社候选主理人夜话沙龙在百花会展中心顺利召开。会上，信阳文旅投集团副总经理、信手拈来文化创新产业有限公司董事长马莉领衔发言，信手拈来文化创新产业有限公司总经理闫强主持会议，信阳市浉河区茶业中心负责人王栋，信手拈来文化创新产业有限公司茶事业部刘志，以及10位八大茶社候选主理人参加会议。

八大茶社介绍：

信阳是茶之乡，信阳毛尖作为中国十大名茶之一，具有悠久的历史。清末民初，甘以敬等人，先后在信阳西、南部山区开荒种茶和复垦老茶园，相继成立元贞、宏济（车云）、裕申、广益、森森（万寿）、龙潭、广生、博厚等八大茶社，开办了专门经营毛尖的茶庄，信阳茶迎来了中兴时期。

如今，在市委市政府的部署下，信阳文投集团计划在羊山森林植物园、茗阳阁、琵琶台等八个地方打造与复兴信阳新八大茶社，助力信阳市国际花园城市发展、信阳茶产业高质量发展，深入贯彻与实施市委、市政府的“1335”工作布局。

会议开场，马莉首先向各位茶人、达人传达了市主要领导对于复兴八大茶社的四点要求：保证专业度、打造差异化、复兴市场化、实现合作共赢。

随后马莉阐述了国企担当，提倡以“八大茶社＋”的多种创意模式来打造信阳毛尖知名度，鼓励与会者不拘一格，畅所欲言。

主持人闫强阐述了会议背景意义，希望聚集业内达人，携手发力，优势互补，共建、共享、共谋信阳茶产业发展大计，相信定能实现1+1>2的效果！

会场上，10位候选主理人与浉河区茶业中心负责人围绕如何复兴、怎样运营八大茶社的话题，从多种视角切入，进行了一场头脑风暴。

以下发言精选按现场发言顺序排序。

头脑风暴现场

01 

李广义：广义茶叶公司负责人、中国高级制茶技能大师、从事茶行业至今34年

要想富，黄金地段开商铺。建议以茶原产地为背书，选择人员密集的地点，集群式打造八大茶社。设想：在南湾湖环湖公路上建立茶馆驿站，时常进行茶活动引流，与南湾湖及茶乡旅游相结合。选择合适的经营模式，以回报率养活茶社，持久健康地发展，实现投资者与消费者双向回报。

02 

尹响：返乡青年茶人、十里茶社主理人

和而不同，可尝试打造八大茶社特色分类集群。从茶历史茶文化中找根源，选址可立足与茶有关的地方，有了文化经济基础进行品牌打造，对运营宣传更容易。建议适当考虑选择学校附近，迎合年轻消费者需求，比如农林学院（信阳茶文化交流重地，信阳茶产学研基地，外地人了解茶的窗口）。

03 

闵顺强：90后信阳返乡创业青年、扎根李家寨做茶6年

打造八大茶社的举措非常好，可实现利民富民。建议选择交通便利的茶乡。优点：品控强，成本低，茶文化氛围强，建成后产权周期长，结合品牌赋能，打造茶体验园民宿露营文创等集群式盈利模式。

04 

 应晓月：国家高级茶艺师、开设素月茗茶铺、曾任龙潭茶叶公司、客户经理、直营专卖店店长

八大茶社复兴参考三因素：合力抱团，交通便利，历史基础。

参考选址：老龙潭茶社基地，车云山，茶山到市内结合点。

核心精神：质量，专业，诚信，创新

建议重视茶文化教育引导，打造茶产业全链教育，八大茶社开学堂，从娃娃抓起直到大学，培养新一代的茶文化意识。

05 

朱长合：香格里拉迪欧咖啡董事长

推广信阳茶，不必局限于毛尖。建议打造年轻态茶文化，让年轻人爱上茶，以时尚的方式带动年轻人的需求。

新式茶市场兴盛，90后成为消费主力。有数据显示从2018年到2023年，国内主要增长的茶消费群体为18-35岁的年轻群体，15-30岁女性消费群体是未来可拓展的茶消费主力军，消费者会越来越重视高品质健康饮品。

做过试验，绿茶与新式茶饮品结合效果不太理想，可尝试其他茶类。

06 

肖一柯：国家一级茶艺技师、评茶技师、河南信灵春茶业有限公司负责人

信阳毛尖市场基础好，单品能出圈。全国茶饮市场，绿茶占半壁江山。

专业是基础，审美是上层建筑。美好生活看信阳，美好是开篇。

建议选址：尝试在郑州建立八大茶社分社，郑州辐射中原，中原辐射全国，推动信阳毛尖走出信阳。

07 

马嘉敏：豫茶书院和有稻山房的主理人

建议八大茶社开学堂，重视儿童茶教育培训。

我们公司总结出了“豫茶八式”，专门用于冲泡信阳毛尖，既体现出毛尖与茶人之美，又能充分彰显毛尖滋味，可以为打造八大茶社茶文化助力。

08 

乐迪：嘉木饮茶庄园经理

根据市场逻辑，在此想抛几个问题：

1.八大茶社预期的客户群体在哪？

2.层次定位是toB还是toC？

3.前期如何引流？

4.选址考虑因素较多，平衡点在哪？

5.是选择主推新中式茶饮还是传统茶饮？抑或二者兼而有之？

09 

肖海英：信阳新雨旅游开发有限公司总经理

相信八大茶社在市文投的带领下，一定能做成信阳最出色的名片，我们愿意为八大茶社的复兴随时贡献自己的力量。

10 

朱月：高级茶艺师，新媒体达人

1.从消费群体角度看八大茶社的复兴：

需要拓宽35岁以下消费群体。新式茶饮，健康茶饮，低糖茶饮是发展方向。建议做好18岁以下群体的茶文化渗透。

2.从运营模式角度看八大茶社复兴：

线上宣传：与新媒体达人合作。打造线上营销矩阵，有整体有分支，比如八大茶社系列之××……

线下宣传：重视对外输出。以茶山体验为纽带，还原茶的道艺形味，联动茶旅游文化发展。

八大茶社开学堂：开展校园茶艺节，从小学到大学持续培养茶文化意识。

相信八大茶社必能做到人人皆知，人人皆可，人人皆茶。

11 

王栋：浉河区茶业中心负责人

我是山东人来信阳工作，大学学习茶专业，对信阳毛尖一见钟情。

立足信阳，城市为芯。农村茶元素到处都是，城市反而很缺乏，多在城市增添信阳茶元素，能更好带动茶文化体验。

信阳市政府力推八大茶社，就是为了在信阳城市里增添信阳茶元素，加强市民对信阳茶的自豪感，使游客对信阳茶的体验无处不在，不止于茶山。

八大茶社的复兴方向是加强大众化、体验化（角色扮演）、创意点，可以在茶馆内搞活动、文创、展览，参考福建大众茶馆，馆内做茶表演吸引客流。