4月27日上午，第二届信阳菜“美食七天乐”活动在青年营地正式启动。市人大常委会主任谢天学、副市长袁钢出席启动仪式并共同为活动启幕。

启动仪式首先举办了信阳菜LOGO发布暨信阳“美食地图”小程序上线活动，信阳菜工作专班和信阳市中小企业服务中心相关负责人对信阳菜LOGO和信阳“美食地图”小程序进行了详细解读。

原市人大常委会副主任、信阳菜文化研究和产业发展促进会会长杨明忠在仪式上作了致辞。杨明忠说，第二届信阳菜“美食七天乐”活动的举办，将进一步擦亮信阳菜的“好吃”标签，进一步叫响“吃在信阳”的美食品牌，对弘扬信阳饮食文化、促进商贸交流、加快信阳菜产业做大做强、助推我市文旅融合发展将发挥十分重要的作用。

据悉，第二届信阳菜“美食七天乐”活动将持续到5月3日。活动期间，信阳特色菜品“南湾鱼”“焖罐肉”“固始鹅块”“罗山大肠汤”等将联袂出展，并为广大市民和游客免费提供试吃活动。活动期间还将推出丰富多彩的文艺节目，让广大市民和游客在满足口腹之欲的同时，更能享受到视听盛宴。