是什么,点燃了信阳第32届茶文化节的熊熊盛火?

2024-05-08 来源:管理员
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伴随着五一假期的结束,第32届信阳茶文化节暨首届毛尖市集也落下了帷幕。自本届茶文化节开幕以来,往来于青年营地毛尖市集的游客超100万,仅4月28日开幕当晚,就迎来了10万客流,晚十点的青年营地现场,灯光交织如流,观众接踵摩肩,徘徊在市集大大小小的摊位前,很难想象这是第二天还要上班的节奏。

 

有摊主称,仅一晚就卖出了一周的量,不到七点就卖断了货,不得不连夜加班赶货,为为期一周的市集展会蓄足马力。

 

一周下来,评选出十大优质商户,卖的最火爆的美食摊,老板搓饼搓到手麻。网友称连续几天排队也抢不到一个饼,得预约。市集结束,老板喜气洋洋收着摊:周末还来!

 

是什么,点燃了这届茶文化节的熊熊盛火?

 

通过对一些摊主与游客的采访了解,本届茶文化节的火爆出圈,离不开这几个特点。

 

摊在户外,人人都能敞开了玩

 

不同以往,今年的茶文化节从室内移到室外,将市集摆在没有围墙、有大块绿野的青年营地,门户开放,视野开阔。

 

多数摊主是首次参加茶文化节,“虽然每年都听说茶文化节,但我们从没参展过,只门外站站,或者当个游客里面逛逛。”

  

今年茶文化节主打青年营地毛尖市集,只要货真价实摆个摊,人人都能进市集。

 

摊在户外,摊开的是公平公正的心,是与民同乐的情。将茶文化节与市集、营地结合,聚合茶叶上下游产业,打造一条信阳茶产业链,同时,以茶为媒,通过举办市集的方式广纳全国各地各行各业展商,以信阳为中心,全方位激活经济活力,这是一项前所未有的新事业。

 

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从游客角度讲,把市集摊在绿意葱茏的户外营地,增加了逛展赶集的舒适度与趣味性。结合青年营地地块微微起伏的特色,人文景观与自然地貌交织,从不同视角观展,有移步换景的别样体验。

 

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吃喝玩乐俱全,加上营地帐篷巧妙搭建,为游客闲坐小憩提供便利,太阳大了小雨下了进帐篷,走累了就着草地蒙一觉瞌睡,醒了继续逛,在走走停停逛逛歇歇之间随意切换,怎一个爽字了得。

 

当然,青年营地占地563亩,山林湖草沙相间,四通八达,每日10万客流,给现场安保带来非常大的压力。纵观连续八天的全线活动,现场秩序井然,一派祥和盛景,这离不开文旅集团全体工作人员及现场所有后勤保障人员的共同努力。

 

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连续一个月,文旅投集团的董事长披星戴月,率领公司全员上阵,不分昼夜,没有上下班,一天能当三天用,从筹备策划,到现场督查,每日巡场,早晚召开例会,总结当日工作,安排翌日计划;从摊位布置展示到现场安保后勤,对于任何细节都考虑周全做到精益求精,才有了今年茶文化节毛尖市集的繁荣熙攘。


市场化运作:来者都能赢,不分青年创客,还是江湖老手

 

今年的茶文化节的另一大特点,是企业投资办展,空前的全面市场化。

 

本届展会的展商来自五湖四海,各有出处。据了解,许多展商是参展老手,常年全国各地跑展会。像文新茶叶这种本地大茶企自不必说,更有来自黑龙江绥芬河的蔡玉芬这种20多年的老辣展商远道而来,经营俄罗斯各类进口奶粉。

 

“刚参加完上海国际性大展会,得知信阳要举办茶文化节,连夜赶了过来。信阳展会办得好,不输上海。”刚开始因为进口奶粉价位高,游客不了解奶粉品牌,热情不高。文旅集团领导了解情况后,建议增设一些老少咸宜的零食,游客通过购买零食与展商更多互动,逐渐了解奶制品,果然产品大卖。

 

非遗糖人、驴肉火烧、手工书画、新式茶品也是十分叫座,现场围得水泄不通,白昼的欢歌,夜晚的烟火,有人就有财气,试问,何人抵得住市集的诱惑?

 

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有些则是青年创业,初次参展。

 

市集上有一个小小的摊位,摆满了花鸟折扇、团扇,纸灯,书画小条幅。一位绿衣书生坐于小摊之中,挥毫点彩,谈笑风生,旁边舞台上的硬核摇滚乐与人群喧嚷仿佛都是他的伴奏。

 

清风撩起一面小旗,上书:采草堂。

 

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采草堂的老板党双洋,是一位青年艺术家,号石生。自幼学习书画,高三那年他的画作就开始被订制,至今有多幅画作被美术馆收藏。石生莞尔:“我自己的画,我都买不起。”

 

初次来茶文化节的毛尖市集摆摊,所有展品都是石生亲手创作的文创小品。

 

“能自己做事,恰好能做自己喜欢的事,我很幸运。我现在卖画为生,老师很赞同。很多搞艺术的,宁愿啃老也脱不下孔乙己的长袍。我认为做这件事能养活自己,不会消磨精气神,还能对自己的成长有帮助,那就去做。”

 

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谈到销售量,石生笑道:“我提前半个月做了很多,第一天就卖完了。虽然比不过卖猪油饼的日进几万,但每天的展品都卖空。晚上收了摊十一点多到工作室,要做到凌晨三四点,早上九点靠闹钟强行开机,继续画。”

 

石生笔下的小翠鸟,寥寥几笔,便有初绒新放之感,团团可爱,画荷画竹画樱,皆清莹俊秀。

 

“他们出于喜欢,买下我的作品。哪怕只是一把小纸扇,哪怕只喜欢一瞬,也是好的。”这是一位真正热爱自己所做之事的人,才有的豁达吧。

 

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一颗椰叽的老板曹栩也是初来市集,1997年的小伙,在经历了几年的打工之路后,决定创业。去年开始白天送外卖,晚上在天润摆摊卖烤肠,整日打游击战。“房车都有,家人支持我创业。上班工资不高,创业嘛,比上班工资略高一点,也累,但更自由。”得知青年营地开办毛尖市集,立刻申请摊位,与女朋友很快设计出一颗椰叽的招牌与广告文案,并专门买了一箱椰子练习切椰子蛋,现在能七八分钟切好一个。

 

“生意太好了,备的货六点多就卖完,比在街上摆摊多挣好几倍,而且,不用打游击战啦!”一晚上把手磨了几个大泡,赶紧买了一双手套接着干,“这次利用茶文化节活动把青年营地景点化,非常接地气。如果市集能常年开办,时常做些活动,我天天来摆摊!一定有很多人愿意来信阳。”

 

没错,这届茶文化节的市场化不仅仅是小试牛刀,而是将常态化运营。市集将于每周末开办,为商家提供长期营业的平台,满足游客时逛时玩的消遣需求,加强市场化的持续性,让信阳人富起来,让信阳火起来。

 

雅集盛会:雅俗共赏,活力担当

 

什么是一座城市的活力?无论男女老少,人人安居乐业。

 

青年营地毛尖市集,吸引了众多有志青年来此安营扎寨,但来往者,绝不仅仅是青年。各个年龄段的摊主与游客,共同增添着这座城的活力。

 

正如文旅集团董事长所言,打造青年营地,就是想让大家“下班即旅行,下楼即露营”,让大家在这里享受生活之乐。青年营地地势平坦,小山坡起伏平缓,对老年人与孩子或体质较弱者都非常友好。

 

赶集不累,赶出安步当车的闲情味,因此毛尖市集作为雅集,是每个人都能在此找对感觉的雅,是不用推、我自己来的雅。

 

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本届市集从开幕到落幕,主舞台与场地内持续上演精彩活动,斗茶大赛让信阳茶成为魔术师手中的法宝,杯盏交错之间,变幻出千姿百态。传统歌舞与现代民谣各显其能,大学生歌手大奖赛赛出好声音,明星何洁团队现场录制《田间少年》引得万人空巷齐聚营地,营地夜话则邀请露营界大咖畅谈露营行业先进发展,借由茶文化,探讨如何将信阳打造成一座露营之都。

 

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 市集规模大,落地扎实,从展商到活动,都展现了信阳茶文化多元文化的实力,奠定了茶文化节的精致务实底色,这是能通人心之俗。

 

本届茶文化节不仅呈现了信阳毛尖的文化底蕴,更展现了产业发展的硕果,创造性设计毛尖市集系列活动,将行业的欢聚延伸为城市的共庆,充分展现了信阳茶产业的崭新风貌,为信阳毛尖的破格出圈再创佳绩。